10 công dụng tuyệt vời của trà xanh matcha

Trà xanh matcha có nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe: chống lão hóa, giải độc, giảm cân, tinh thần thoải mái, thể lực dồi dào, năng động... Ảnh: Life Hack. 1. Chống lão hóa Giống như các loại trà khác, trà xanh matcha có chứa chất chống oxy hóa, giúp chống lại những tác động tiêu cực của bức xạ tia cực tím, có khả năng kháng viêm, đem lại cho chúng ta làn da tươi trẻ. Các nghiên cứu cho thấy, một tách trà matcha có hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tương [...]
Chi tiết

Những biểu tượng của may mắn ở Nhật Bản

Mỗi tỉnh thành, mỗi mùa, mỗi ngôi đền,.. ở Nhật Bản đều đi kèm với một biểu tượng may mắn riêng mà tiếng Nhật gọi là Engimono. Do đó, khi đi vòng quanh xứ sở hoa anh đào, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bức tượng mèo, tượng cú hay tượng ếch,... Cùng Genki tìm hiểu về các biểu tượng may mắn này nhé! :D Maneki Neko (Mèo thần tài) Hầu như khi bước chân vào cửa hàng nào ở Nhật Bản, bạn cũng đều thấy chú mèo thần tài Maneki Neko đang giơ tay vẫy gọi cả. Ngay cả [...]
Chi tiết

Ẩm thực mùa thu Nhật Bản

1. Matsutake dobin mushi (Súp nấm) Một trong những món ăn hấp dẫn, tượng trưng cho ẩm thực mùa thu là một món súp nấm thịnh soạn được gọi là Matsutake dobin mushi. Các món ăn được phục vụ trong một ấm trà bằng đất sét gọi là dobin, bằng cách đổ nước dùng vào một chén nhỏ và chọn ra các loại rau để thưởng thức. Các món súp gồm cá ngừ, rau theo mùa, thịt gà hoặc tôm, nấm thông thơm gọi matsutake, trong đó đóng góp một hương vị khói độc đáo. Món này sẽ ngon hơn khi [...]
Chi tiết

Nét duyên thầm mùa thu Nara – Nhật Bản

Nara mang nét cổ kính, trầm mặc của cố đô, chinh phục hàng triệu du khách mỗi năm. Nara là thủ phủ của tỉnh Nara, thuộc vùng Kansai, gần thành phố Kyoto nổi tiếng. Là thủ đô đầu tiên của đất nước mặt trời mọc, luôn nằm trong những lộ trình tham quan được du khách yêu thích nhất khi đến Nhật. Thành phố không quá rộng lớn mà chỉ nhỏ nhắn nhưng sở hữu nét duyên thầm, cổ kính, dễ dàng chinh phục du khách trong quá trình tham quan. Cái tên Nara xuất phát từ từ “nadaraka” nghĩa là [...]
Chi tiết